Courgettesoep
Wil je graag balletjes in de soep? Vergeet dit dan niet aan te duiden.
🥒 Courgettesoep
Een lichte, zachte soep met een frisse en milde smaak. De courgette wordt gepureerd tot een fluweelzachte textuur, vaak gecombineerd met een beetje ui, knoflook of kruiden, waardoor een subtiele en verwarmende soep ontstaat.
Weetje: courgettes bevatten veel water en weinig calorieën, maar zitten boordevol vitamines en mineralen – een echte gezonde lekkernij! 🌱💚
🥕 Wortelsoep
Een zachte, zoete soep boordevol kleur en smaak. De wortelen worden gepureerd tot een fluweelzachte textuur en vaak verrijkt met een vleugje kruiden of room, waardoor een warme en troostrijke soep ontstaat.
Weetje: wortelen zitten vol bètacaroteen, dat in je lichaam wordt omgezet in vitamine A en goed is voor je ogen. 👀✨